ОЦЕНКА БЕЗОПАСНОСТИ ВОССТАНОВЛЕННОЙ ПОДСТИЛКИ, ПОЛУЧЕННОЙ НА ФИЛЬТРАЦИОННО-СУШИЛЬНОЙ УСТАНОВКЕ

Авторы

  • Лариса Валентиновна Пилип Вятский государственный агротехнологический университет
  • Надежда Викторовна Сырчина Вятский государственный агротехнологический университет
  • Екатерина Петровна Колеватых Кировский государственный медицинский университет

DOI:

https://doi.org/10.24852/2411-7374.2023.1.45.51

Ключевые слова:

восстановленная подстилка, биореакторная установка, фильтрационно-сушильная установка, навоз животных, утилизация навоза животных

Аннотация

Увеличение поголовья сельскохозяйственных животных в РФ влечет за собой образование большого количества навоза. При нарушении условий утилизации навоз приобретает статус отхода. Внедрение в технологический процесс переработки данных отходов альтернативных механизмов, позволяющих ускорить процесс его переработки, является новаторским и актуальным, но требует дополнительных научных исследований. Технология Bedding Recovery Unit (BRU) позволяет ускорить процесс переработки и снизить количество образующихся отходов. Объектом исследования явилась твердая фракция навоза крупного рогатого скота после фильтрационно-сушильной установки BRU FAN 720, используемая в качестве подстилочного материала для животных дойного стада молочной фермы. Исследования включали изучение физико-химических и микробиологических свойств восстановленной подстилки крупного рогатого скота. Технология рециклинга навоза коров при производстве подстилки включала разделение навоза на твердую и жидкую фракции с последующей аэробной обработкой твердой фракции во вращающихся барабанах (биореакторах) при температуре 65–75°C, что способствует значительному сокращению общего числа микроорганизмов. Однако в восстановленной подстилке в значительных количествах присутствует Capnocytophaga ochracea, сохраняют жизнеспособность Staphylococcus epidermidis, Escherichia coli, а также дрожжевые грибы рода Candida. Химический состав восстановленной подстилки близок к составу бесподстилочного навоза, однако восстановленная подстилка имеет более высокий уровень рН. Содержание тяжелых металлов в восстановленной подстилке, за исключением Fe и Zn, незначительно. Внедрение технологии рециклинга навоза крупного рогатого скота с производством подстилочного материала можно рассматривать в качестве перспективного направления ускоренной утилизации соответствующего вторичного продукта, однако необходимо исключить экологические риски, в том числе для здоровья животных и обслуживающего персонала, которые могут возникнуть при внедрении данной технологии в промышленное животноводство.

Список литературы

  1. Брюханов А.Ю., Попов В.Д., Васильев Э.В., Шалавина Е.В., Уваров Р.А. Анализ и решения экологических проблем в животноводстве // Сельскохозяйственные машины и технологии. 2021. Т. 15,№ 4. С. 48– doi: 10.22314/2073-7599-2021-15-4-48-55.
  2. Брюханов А.Ю., Уваров Р.А., Белова Л.М. Предпосылки к формированию санитарно-гигиенических требований к подстилке для крупного рогатого скота // Техника и оборудование для села. 2020. №2. С. 30–34. doi: 33267/2072-9642-2020-2-30-34.
  3. Епанчинцева О.С., Трухачев В.И., Никитин В.Я., Гордиенко Л.Н., Семеруненко С.О. Оценка эффективности средств фармакопрофилактики лактационного мастита у коров // Вестник АПК Ставрополья. Ветеринария. 2016. №1. С. 61–65.
  4. Койнова А.Н. Отходы в доходы // Эффективное животноводство. Техника и оборудование для животноводства. 2019. №6. С. 40–43.
  5. Комякова Е.М., Антонова О.И. Состав навоза крс и свиней, особенности использования и перспективы переработки // Вестник АГАУ. 2020. №6. С. 63–68.
  6. Ленченко Е.М., Сачивкина Н.П. Исследование биоплeнок и фенотипических признаков грибов рода Candida // Ветеринария сегодня. 2020. №2. С. 132–138. doi: 10.29326/2304-196X-2020-2-33-132-138.
  7. Методические рекомендации по технологическому проектированию систем удаления и подготовки к использованию навоза и помёта. РД-АПК 1.10.15.02-17. М., 2017. 166 с.
  8. Оболенский Н.В., Мартьянычев А.В., Вандышева М.С. Биогаз и удобрения из отходов // Экономика и предпринимательство. 2015. №3-2. С.816–
  9. Пилип Л.В., Козвонин В.А., Сырчина Н.В., Колеватых Е.П., Ашихмина Т.Я. Влияние подкисления навозных стоков на их микробиологические характеристики // Теоретическая и прикладная экология. 2020. №3. С. 161–167. doi: 25750/1995-4301-2020-3-161-167.
  10. Пилип Л.В., Сырчина Н.В. Экологическая проблема отрасли свиноводства // Аграрная наука-сельскому хозяйству / Материалы XIV Международной научно-практической конференции. Барнаул: Алтайский государственный аграрный университет, 2019. С. 193–196.
  11. Позывайло О.П., Котович И.В., Копать Н.В., Зайцев С.Ю. Динамика показателей минерального обмена у коров-первотелок в течение лактационного периода // Веснік МДПУ імя І. П. Шамякіна. 2016. №1. С. 68–
  12. Сергиенко А.Г., Псюкало С.П., Луханин В.А., Усова Е.В. Исследование свойств подстилочного материала для животных Северо-Кавказского региона // Научный журнал КубГАУ. №109. 2015. С. 597–
  13. Сырчина Н.В., Кантор Г.Я., Пугач В.Н., Ашихмина Т.Я. Вклад углекислого газа и воды в парниковый эффект // Теоретическая и прикладная экология. 2021. №4. С. 218–223. doi: 10.25750/1995-4301-2021-4-218-223.
  14. Сырчина Н.В., Пилип Л.В., Ашихмина Т.Я. Контроль запахового загрязнения атмосферного воздуха (обзор) // Теоретическая и прикладная экология. 2022. № 2. С. 26–34. doi: 25750/1995-4301-2022-2-026-034.
  15. Тарасов С.И., Кравченко М.Е., Бужина Т.А. Влияние длительного регулярного применения бесподстилочного навоза на плодородие, экологическую безопасность дерново-подзолистой супесчаной почвы // Техника и технологии в животноводстве. 2020. №2. С. 90–
  16. Antezack А., Boxberger М., La Scola В., Monnet-Corti Isolation and Characterization of Capnocytophaga bilenii sp. nov., a Novel Capnocytophaga Species Detected in a Gingivitis Subject // Pathogens. 2021. No 10(5). P. 547. doi: 10.3390/pathogens10050547.
  17. Bromley B., Oultram J.W.H. Are recycled manure solids an appropriate bedding material for dairy cattle compared to traditional materials? // Cattle practice. 2019. Vol. 27 (1). P. 26–
  18. Font-Palma C. Methods for the treatment of cattle manure (a review). 2019. Vol. 5, № С. 27. doi: 10.3390/c5020027.
  19. Leach K.A., ArcherC., Breen, J.E., Green M.J., Ohnstad I.C., Tuerc S., Bradleyab A.J. Recycling manure as cow bedding: Potential benefits and risks for UK dairy farms // The Veterinary journal. 2015. Vol. 206, №2. P. 123–130.

Библиографические ссылки

Bryukhanov A.Yu., Popov V.D., Vasilev E.V., Shalavina E.V., Uvarov R.A. Analiz i resheniya ekologicheskikh problem v zhivotnovodstve [Analysis and Solutions to Environmental Problems in Livestock Farming] // Selskokhozyaystvennye mashiny i tekhnologii [Agricultural Machinery and Technologies]. 2021. Vol. 15, No 4. P. 48–55. doi: 10.22314/2073-7599-2021-15-4-48-55.

Bryukhanov A.Yu., Uvarov R.A., Belova L.M. Predposylki k formirovaniyu sanitarno-gigienicheskikh trebovaniy k podstilke dlya krupnogo rogatogo skota [Prerequisites for the formation of sanitary and hygienic requirements for cat-tle litter] // Tekhnika i oborudovanie dlya sela [Machinery and equipment for rural area]. 2020. No 2. P. 30–34. doi: 10.33267/2072-9642-2020-2-30-34.

Epanchintseva O.S., Trukhachev V.I., Nikitin V.Ya., Gordienko L.N., Semerunenko S.O. Otsenka effektivnosti sredstv farmakoprofilaktiki laktatsionnogo mastita u korov [Assessing the effectiveness of pharmacoprophylaxis lactational mastitis in cows] // Vestnik APK Stavropolya. Veterinariya [Аgricultural Bulletin of the Stavropol region]. 2016. No 1. P. 61–65.

Koynova A.N. Otkhody v dokhody [Waste into income] // Effektivnoe zhivotnovodstvo. Tekhnika i oborudovanie dlya zhivotnovodstva [Effective animal husbandry. Technique and equipment for animal husbandry]. 2019. No 6. P. 40–43.

Komyakova E.M., Antonova O.I. Sostav navoza krs i sviney, osobennosti ispolzovaniya i perspektivy pererabotki [The composition of cattle and pig manure, features of use and prospects for recycling] // Vestnik AGAU [Bulletin of the Altai State Agrarian University]. 2020. No 6. P. 63–68.

Lenchenko E.M., Sachivkina N.P. Issledovanie bioplenok i fenotipicheskikh priznakov gribov roda Candida [Studies of biofilms and phenotypic characteristics of Candida fungi] // Veterinariya segodnya [Veterinary Science Today]. 2020. No 2. P. 132–138. doi: 10.29326/2304-196X-2020-2-33-132-138.

Metodicheskie rekomendatsii po tekhnologicheskomu proektirovaniyu sistem udaleniya i podgotovki k ispolzovaniyu navoza i pometa [Guidelines for the technological design of systems for the removal and recycling for use of manure and bird droppings]. RD-APK 1.10.15.02-17. Moscow, 2017. 166 p.

Obolenskiy N.V., Martyanychev A.V., Vandysheva M.S. Biogaz i udobreniya iz otkhodov [Biogas and fertilizers from waste] // Еkonomika i predprinimatelstvo [Economics and Entrepreneurship]. 2015. No 3-2. P. 816–818.

Pilip L.V., Kozvonin V.A., Syrchina N.V., Kolevatykh E.P., Ashikhmina T.Ya. Vliyanie podkisleniya navoznykh stokov na ikh mikrobiologicheskie kharakteristiki [Effects of acidifying manure effluent on its microbiological characteristics] // Teoreticheskaya i prikladnaya ekologiya [Theoretical and applied ecology]. 2020. No 3. P. 161–167. doi: 10.25750/1995-4301-2020-3-161-167.

Pilip L.V. Syrchina N.V. Ekologicheskaya problema otrasli svinovodstva [The environmental problem of the pig industry] // Agrarnaya nauka–selskomu hozyajstvu: sb. nauch. tr. XIV Mezhdunarodnoj nauchno-prakticheskoj konferencii. [Agrarian science to agriculture: collection of materials of the XIV International scientific and practical conference]. Barnaul: Altai State Agrarian University, 2019. P. 193–196.

Pozyvaylo O.P., Kotovich I.V., Kopat N.V., Zaytsev S.Yu. Dinamika pokazateley mineralnogo obmena u korov-pervotelok v techenie laktatsionnogo perioda [Dynamics of indicators of mineral metabolism in first-calf heifers during the lactation period] // Vesnіk MDPU іmya І. P. Shamyakіna [Vestnik MDPU named after I. P. Shamyakina]. 2016. No 1. P. 68–75.

Sergienko A.G. , Psyukalo S.P., Lukhanin V.A., Usova E.V. Issledovanie svoystv podstilochnogo materiala dlya zhivotnykh Severo-Kavkazskogo regiona [Study of the properties of bedding material for animals of the North Caucasus region] // Nauchnyy zhurnal KubGAU [Scientific journal of the Kuban State Agrarian University]. 2015. No 109. P. 597–607.

Syrchina N.V., Kantor G.Ya., Pugach V.N., Ashikhmina T.Ya. Vklad uglekislogo gaza i vody v parnikovyy effekt [Contribution of carbon dioxide and water to the greenhouse effect] // Teoreticheskaya i prikladnaya ekologiya [Theoretical and applied ecology]. 2021. No 4. P. 218–223. doi: 10.25750/1995-4301-2021-4-218-223.

Syrchina N.V., Pilip L.V., Ashikhmina T.Ya. Kontrol zapakhovogo zagryazneniya atmosfernogo vozdukha (obzor) [Control of odor pollution of atmospheric air (review)] // Teoreticheskaya i prikladnaya ekologiya [Theoretical and applied ecology]. 2022. No 2. P. 26–34. doi: 10.25750/1995-4301-2022-2-026-034.

Tarasov S.I., Kravchenko M.E., Buzhina T.A. Vliyanie dlitelnogo regulyarnogo primeneniya bespodstilochnogo navoza na plodorodie, ekologicheskuyu bezopasnost dernovo-podzolistoy supeschanoy pochvy [Influence of longterm regular of вeddingfree manure applications on fertility, environmental safety of sodpodzolic sandy loam soil] // Tekhnika i tekhnologii v zhivotnovodstve [Equipment and technologies in animal husbandry]. 2020. No 2. P. 90–99.

Antezack A., Boxberger M., La Scola V., Monnet-Corti V. Isolation and Characterization of Capnocytophaga bilenii sp. nov., a Novel Capnocytophaga Species Detected in a Gingivitis Subject // Pathogens. 2021. No 10(5). P. 547. doi: 10.3390/pathogens10050547.

Bromley B., Oultram J.W.H. Are recycled manure solids an appropriate bedding material for dairy cattle compared to traditional materials? // Cattle practice. 2019. V. 27 (1). P. 26–40.

Font-Palma C. Methods for the treatment of cattle manure (a review). 2019. Vol. 5. No 2. P. 27. doi:10.3390/c5020027.

Leach K.A., Archer S.C., Breen, J.E., Green M.J., Ohnstad I.C., Tuerc S., Bradleyab A.J. Recycling manure as cow bedding: Potential benefits and risks for UK dairy farms // The veterinary journal. 2015. Vol. 206. No 2. P. 123–130.

Загрузки

Опубликован

2023-03-30

Как цитировать

Пилип, Л. В., Сырчина, Н. В., & Колеватых, Е. П. (2023). ОЦЕНКА БЕЗОПАСНОСТИ ВОССТАНОВЛЕННОЙ ПОДСТИЛКИ, ПОЛУЧЕННОЙ НА ФИЛЬТРАЦИОННО-СУШИЛЬНОЙ УСТАНОВКЕ. Российский журнал прикладной экологии, (1), 45–51. https://doi.org/10.24852/2411-7374.2023.1.45.51

Выпуск

№ 1 (2023)

Раздел

Экологическая безопасность

Лицензия

Лицензия Creative Commons

Это произведение доступно по лицензии Creative Commons «Attribution-NonCommercial» («Атрибуция — Некоммерческое использование») 4.0 Всемирная.

Наиболее читаемые статьи этого автора (авторов)